近日,杭州品茶网邀请到了几位茶艺大师,他们分别是国家级茶艺大师朱献军、倪晓英和陈燚芳。三位大师分享了他们的茶艺心得、行业见解以及如何传承和发扬茶文化。
朱献军,作为湖畔居茶楼营销部经理,对茶艺有着深厚的理解和独特的见解。他认为,茶艺是一门功夫,来自同一颗茶树的叶子,可以调制出千变万化的茶香。他强调,看茶泡茶,看人泡茶,实现饮茶人和泡茶人的相互认同,是茶艺的要求。在接待党政代表团等任务中,朱献军通过成百上千次的试验,找到了投茶量、水温、浸泡时间三者的平衡,使茶质得到完美呈现。他表示,茶已经成为杭州走向世界的一张金名片,他将继续致力于推广茶文化,让更多的人了解和喜爱茶。
倪晓英,国家级茶艺技能大师工作室领衔人,拥有丰富的茶艺经验。她认为,茶艺代代传,茶道永无涯。倪晓英从事茶行业工作近40年,不仅创建了一家优秀品牌的茶叶公司和龙井茶园基地,还打造了风格独特的一所荣获国家级和各类荣誉的五星级茶馆——你我茶馆。她表示,茶艺是一门艺术,更是一种生活态度。她希望通过自己的努力,让更多的人了解茶艺,传承茶文化。
陈燚芳,素业茶院创始人,长期从事茶文化、茶艺、茶席设计、茶调饮等教学、培训与研究工作。她认为,茶艺是一门实践艺术,需要不断学习和探索。陈燚芳曾荣获全国茶艺职业技能大赛总冠军和国家技术能手称号,她的茶艺技能工作室致力于为茶文化爱好者提供学习平台。她表示,茶艺不仅仅是一种技艺,更是一种精神寄托。她希望通过自己的努力,让更多的人了解茶艺的内涵、价值和魅力。
在访谈中,三位茶艺大师还就如何传承和发扬茶文化展开了讨论。他们认为,茶文化是中华民族的瑰宝,应该得到更好的传承和发扬。为此,他们提出了以下几点建议:
1. 加强茶文化教育,提高全民茶艺素养;
2. 深入挖掘茶文化内涵,创新茶艺表现形式;
3. 加强茶文化传承,培养更多茶艺人才;
4. 拓展茶文化交流,促进茶文化的国际传播。
总之,茶艺大师们纷纷表示,茶文化是中华民族的瑰宝,他们将继续努力,为传承和发扬茶文化贡献自己的力量。让我们共同期待,茶文化在未来的发展中绽放更加耀眼的光彩。